Fermentazioni, Italian Craft Beer Fest, è un evento annuale legato al mondo della birra artigianale nato nel 2013 come una produzione dell’agenzia di eventi e comunicazione Sfero, in collaborazione con Cronache di Birra, importante blog di riferimento sulla birra artigianale in Italia.
È un evento aperto al pubblico della durata di 3 giorni che ha come elemento centrale la birra artigianale, collante di molte altre suggestioni quali musica, food, arte e andrà in scena in questa quinta edizione da Venerdì 9 a Domenica 11 Giugno 2017.